principaux

 

Plats principaux


Cannelloni maison sauce tomate gratinée
Tagliatelle aux chanterelles, asperges et tomates séchées
Salade césar et caille rôti farcie aux raisins frais
Paillarde de poulet, salade d’épinards, tomates, concombres et feta
Foie de veau poêlé sauce dijonnaise et mangues confites
Endives, pommes, noix, fromage bleu, crevettes  homard
Tartare de saumon
Crevettes sur riz basmati, sauce vodka, orange, estragon
Pétoncles rôtis sur riz basmati, sauce vodka, orange, estragon
Entrecôte de boeuf, sauce aux poivres
Tartare de thon
Ris de veau, sauce porto et sirop d érable
Filet mignon de boeuf Angus, foie gras et sauce au porccini
Carré d’agneau en croûte de pistaches, sauce au romarin
F

Cervelle de veau disponible sur réservation délai de 24 heures

Plateau de fromage (par pers)
Dessert maison

14
16
16
17
20
19
22
28
28
28
24
36
47
36

26

26

*Les prix peuvent changer sans préavis